Équivalences...

Équivalences pour le plaisir...

2 boules de sorbet => 1 fruit

1 crème dessert ou 2 boules de crème glacée ou 1 esquimau 60 ml => 30 gr de fromage + 1 fruit

1 pain au lait => 40 gr de pain + 5 gr de beurre

1 croissant ou 1 brioche individuelle => 40 gr de pain + 10 gr de beurre

1 pain au raisin ou 1 chausson aux pommes ou 1 pain au chocolat ou 1 tartelette aux fruits => 40 gr de pain + 10 gr de beurre + 1 fruit

2 carrés de chocolat noir => 5 gr d'huile

30 gr de pâte à tartiner aux noisettes => 10 gr d'huile + 1 fruit


Ces équivalences ne sont pas à utiliser quotidiennement. En effet, même si elles se valent en calories, en glucides, en lipides, elles ne respectent pas l'équilibre en vitamines, en minéraux et en fibres.